martes, 2 de diciembre de 2014

Obesidad: una enfermedad con consecuencias a largo plazo






Por: Jesús Salazar. @Salazarjesus_

Los casos de obesidad en niños y adultos están aumentando en la zona norte del Estado Anzoátegui, Especialistas en nutrición aseguran que es importante brindar información acerca de la buena alimentación en las escuelas.

Aunque no haya una estadística específica de obesidad actualmente en la zona norte del Estado Anzoátegui, El Instituto Nacional de Nutrición (INN) estima que el 60% de la población posee una “mala nutrición”, superando así las cifras del año 2009, la cual era de un 45%.

El INN puntualiza en su página web www.inn.gob.ve  que una persona está mal nutrida cuando no tiene una dieta balanceada, es decir, no consume diariamente las calorías, minerales y vitaminas necesarias para el bienestar del cuerpo humano.

El médico nutricionista, Hernán Guardia, que labora en la Unidad de Medicina Fénix, ubicada en la torre porteña de Puerto La Cruz, apoya las cifras ofrecidas por el INN, y afirma que en la zona norte del Estado Anzoátegui tres de cada diez pacientes padecen de sobrepeso, y los hombres son los que más acuden por obesidad leve.

El especialista en nutrición definió la obesidad como el aumento de grasa, o de peso por encima de los parámetros normales, y hay diferentes formas de calcularlo, la más fácil es el índice de masa corporal. Lo normal en una persona es que tenga un 18,5 % o 25 % de masa corporal, de ahí en adelante se trata de sobrepeso. Existen tres tipos de obesidad leve, moderada, y severa.

“Si la obesidad no es tratada a tiempo puede traer muchas enfermedades futuras como la diabetes, la hipertensión arterial, problemas de colesterol y triglicéridos, así como otras patologías”, dijo Guardia.

El nutriólogo también mencionó que en los niños se multiplican las células grasas, además de los adipocitos, y si los padres no le brindan una buena alimentación al infante el cuerpo se encarga de llenar el tejido graso, y cuando sea más grande debe tener más cuidado porque  engordará fácilmente.


“Sin duda alguna, la presión social que existe ha incentivado a las personas con sobrepeso a buscar su peso ideal. Para adelgazar el método más efectivo es aprender a comer, los procedimientos estéticos son más que todo complementarios. No existe ningún tratamiento mágico”, acotó el médico nutricionista Hernán Guardia.

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