miércoles, 15 de julio de 2015

Revitalízate con el guaraná

Por Ángelo Guaregua Traviesso / @AngeloTraviesso




Existe una semilla que puede ayudar a mantener los niveles de energía y vitalidad en el organismo. Se trata del guaraná, que es  obtenida de un arbusto llamado Paullinia Cupana. Es originaria del Amazonas y usada desde tiempos inmemoriales como planta medicinal por las tribus indígenas del norte de Brasil y Venezuela, reseña selecciones.com.

La nutricionista Nayibe Chirinos, quien ofrece asesoría en la ciudad de Caracas, señala que el guaraná, consumido en su forma natural por medio de cápsulas o infusiones, mantiene al organismo en estado de atención. “Favorece la concentración y la memoria, dado que es la planta con mayor cantidad de cafeína. Actúa estimulando el sistema nervioso y liberando adrenalina”, refiere.




Para las jornadas en que los estudiantes necesitan extender un poco más el trabajo y no dejarse vencer por el cansancio, la especialista recomienda una sencilla infusión caliente o fría con la semilla amazónica. “No es solo estar despierto, sino con el ánimo adecuado. Además de tener la capacidad de realizar esfuerzo físico prolongado”, explica.

El portal web muyinteresante.es recuerda cómo en el siglo XVII, el misionero jesuita João Felipe Betendorf, dijo que el guaraná era tan valioso para los brasileños como el oro para los europeos. "Les da tanta energía que cuando cazan pueden estar un día entero fuera sin sentir hambre", comentó en una ocasión.

Ese mismo sacerdote constató, en tierras suramericanas, que bebiendo guaraná se curaban las dolencias corporales, y servía como diurético y antitérmico. A principios del siglo XX, se convirtió en ingrediente habitual de los refrescos en Brasil, superando en la actualidad su consumo al de los refrescos de cola.

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